簸箕粄

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簸箕粄
作者：日期：2005-4-22 16:28:34 来源：阅读次数：

"簸箕粄"以上等籼米磨成浆，盛于簸箕中猛火蒸成薄皮，割成小块，再用瘦肉、虾米、香菇及蔬菜等熟馅卷成条块，外涂油葱佐料，有特殊风味。